YOĞURTLU PATATES (Tarif defterinizde yoksa muhakkak ekleyin)

Paylaş
Ekle
  • katma 8 Haz 2018
  • Malzemeler
    250 gram kuzu kuşbaşı
    3 adet iri patates
    1.5 su bardağı nohut
    600 gram yoğurt(ekşi değil süzme yoğurt varsa daha makbuldür)
    1 yumurta
    1 tepeleme yemek kaşığı un
    Sosu için
    4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 yemek kaşığı tereyağı
    1 yemek kaşığı haspir
    1 çay kaşığı karabiber ( Ben sosa eklemedim yemeğe direk koydum)
    Ayrıca tuz yemeğin altı kapatıldıktan sonra ekleniyor. Ben 1.5 tatlı kaşığı kullandım.
    Su miktarı değişir. 1 litreyle başlayıp sonra yemeğinize kıvamına göre ekleyebilirsiniz. Duru olmayacak. Mercimek çorbası kıvamında olabilir. Benimki biraz daha yoğun olabilirdi😄
    Not: Dana eti kullanırsanız pamuk gibi olana kadar düdüklü de pişirebilirsiniz.
    Haşlanmış tavukla da yapabilirsiniz ancak tarifin orjinali kuşbaşı etle...
    Son olarak haspir safrana benzer. Haspirin baskın bir aroması yoktur bu yüzden rahatça kullanabilirsiniz. Baharatçılarda bulunur.
    Kolay Gelsin 🌹
  • Nasıl Yapılır ve StilNasıl Yapılır ve Stil

YORUMLAR • 24

  • Sibel Sezer
    Sibel Sezer 5 aylar önce

    Harika hemen denicem 😊😊😊😊

  • Seminyanın dünyasi
    Seminyanın dünyasi 5 aylar önce

    Ellerine sağlık canım ben de tarif defterime
    Ekliycem 👍🏻

  • kzm mrb
    kzm mrb 5 aylar önce

    Teşekkürler ellerinize sağlık

  • Zeynep Vural
    Zeynep Vural 5 aylar önce

    Elline saglik cok guzel ilk de fa gordum bu tarifi yogourt lu oldugunu deneyeceyim isallah

  • hayriye hy
    hayriye hy 5 aylar önce

    İlk kez boyle bir tarif gördüm. Çok değişik.. Deniycem insALLAH

  • Nejla Kendirci
    Nejla Kendirci 5 aylar önce

    Abla ellerıne saglık kuzu yemıyom dana olur mu tavuk olur dedın

  • Esra Ebil
    Esra Ebil 5 aylar önce

    Ablacim buradan tarif defteri yapabiliyor muyuz acep

  • Abdullah Yolcu
    Abdullah Yolcu 5 aylar önce

    Tebrikler ellerine sağlık başarılar dilerim

  • EYLEM DEMİR
    EYLEM DEMİR 5 aylar önce

    ellerine sağlık en sevdiğim yemek 💞

  • Mis Kokulu Tarifler
    Mis Kokulu Tarifler 5 aylar önce

    49. likee

  • Mis Kokulu Tarifler
    Mis Kokulu Tarifler 5 aylar önce

    Ellerinize sağlık nefis olmuş

  • Nezahat'la HAYVAN SEVGİSİ
    Nezahat'la HAYVAN SEVGİSİ 5 aylar önce +1

    Nefis eline sağlık canım çok güzel paylaşım emeğine saygılar like

  • Melek Kara
    Melek Kara 5 aylar önce

    muhteşem

  • ibrahim cetin
    ibrahim cetin 5 aylar önce

    Hem türkiye de güzelim ev yogurt du neden kullanmiyorsunuz??

  • ibrahim cetin
    ibrahim cetin 5 aylar önce

    Kuzu boyun u haslayip kemikten temizledikten sonra bu corbaya kullanabiliriz.

  • Mutfağın Dünyası
    Mutfağın Dünyası 5 aylar önce

    Hiç denememiştim deniycem

  • Nihal Çil
    Nihal Çil 5 aylar önce

    Eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor buradan ramazan ayında olmuyor işte içine et koymayı et su olsa olmazmı haspir olmasa olmazmı başka bir baharat ne kullanalım çok deyişi bir yemek yapacağım bize böyle kolay tarifler bekliyoruz elinize sağlık

    • Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri
      Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri  5 aylar önce

      Etsiz ya da haspir olmadan olmuyor malesef. Yöresel bir tarifi değiştiremiyoruz. Ama et suyu ve üzerine nane yakilirsa da lezzetli bir çorba olur sadece farklı bir şey olur.🌼🌼🌼

  • Zeynep Akcelik
    Zeynep Akcelik 5 aylar önce

    Ramazanin olmazsa olmazı çorba. Hem de besin degeri yüksek.

  • meftunu-l kalp
    meftunu-l kalp 5 aylar önce

    Çok güzel elinize sağlık😍