MİLFÖY DEĞİL YUFKA! | Hamayili Börek

Paylaş
Ekle

YORUMLAR • 230

  • Sevgi Avşar
    Sevgi Avşar Aylar önce +18

    Neslihan cım ben gürcü yüm. İçerisinde nazar duasının bulunduğu üçgen şeklinde mumu iple boyuna asılan kolye ye biz gürcü ler hamayili deriz. Bu börek de üçgen olduğu için bu isimle söyleriz.

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  9 gün önce +1

      Teşekkürler 😊

    • Firuze firuze
      Firuze firuze 10 gün önce

      Hamayili demek himaye eden muhafaza eden demek.Börekler muska şeklinde olduğundan .Cevşen gibi koruyan.

    • Tülay Demirbilek
      Tülay Demirbilek 20 gün önce

      +lezzet nesli tesekkurler

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  20 gün önce

      Tarif bu Tülay Hanım. O başka bi börek olur. Ama dondurmadan da pişirebilirsiniz. 😊

    • Tülay Demirbilek
      Tülay Demirbilek 20 gün önce

      Hemen pisisek olurmu

  • Halis Erdoğan
    Halis Erdoğan Gün önce

    Yapılışı çok güzelmiş

  • Gönül Göksu
    Gönül Göksu 3 gün önce

    😋👍

  • Melahat Kavak
    Melahat Kavak 3 gün önce

    Elinize saglik cok guzel oldu ve piratik oldu Harikasiniz

    • Melahat Kavak
      Melahat Kavak 2 gün önce

      lezzet nesli -ben tesekkur ederim bizimle guzel fikirlerinizi ve tariflerinizi paylastiginiz icin

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 gün önce +1

      Teşekkür ederim 😊

  • Fatma Topbay
    Fatma Topbay 3 gün önce

    Adının nerden geldiği fıkrımce, babannelerımız muskaya hamaylı derlerdı, o görüntüye sahıp olduğundan muska böreği yerıne hamayli denmiş

  • Imelda G. D' Delikanlı

    Cok iyi bir fikir !!!!! Ellerine sağlık

  • Hediye Özgen
    Hediye Özgen 4 gün önce

    Elinize sağlık

  • Ani's ARMENIAN & MIDDLE EASTERN CUISINE

    Very nice channel and recipes. LOOKS SO YUMMYY🤩👌😇
    Let's keep in touch my dear.😉

  • S. Szbr
    S. Szbr 5 gün önce

    Videonuza tesadüfen rastladım ve izledim. Ellerinize sağlık, çıtır çıtır harika görünüyorlar. Bizlerde de severek yapılan ve yenilen bir börek çeşiti ve yapımı kolay ve de lezzetli. Bizlerde bu böreğin adı Hamail yani Muska böreğidir. Üçgen börek diye de söylenir. Hamail boyuna asılan içine dini içerikli ve insanı ve de hayvanları kötülüklerden, nazarlardan koruduğuna inanılan duaların yazıldığı üçgen şeklindeki deri kaplı ya da gümüş kaplamalı kolyelerdir. Doğu Karadeniz bölgesinde çok kullanılır.

    • S. Szbr
      S. Szbr 5 gün önce

      lezzet nesli. Rica ederim. Başarılar ve kolaylıklar diliyorum. Sevgiler... ☺

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  5 gün önce +1

      Çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgi için 😊

  • mehmet kaya
    mehmet kaya 8 gün önce +2

    Maşallahın var ablam ellerine sağlık Abonede oldum

  • Sanya krk
    Sanya krk 8 gün önce

    Ilk yufkayı ser... ikinci yufkayı sosa batır ser. ..üçüncüyü ser yağla 😉

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  8 gün önce

      sosa batırırsak çok ıslak olur Sanya Hanım. Benim gibi yapın eğer yaparsanız 😉

  • mehtap babur
    mehtap babur 11 gün önce

    Elinize sağlık harika oldu ...

  • Serpil Yilmaz
    Serpil Yilmaz 11 gün önce

    Harika bir tarif begendim 💚

  • Hülya Aktürk
    Hülya Aktürk 14 gün önce

    ellerine emegine saglik mutlaka deniycem👍👌

  • Asuman Özcan
    Asuman Özcan 15 gün önce

    Pi

  • Esmira Aghayeva
    Esmira Aghayeva 16 gün önce

    Super♥♥♥

  • Hatice Dere
    Hatice Dere 18 gün önce

    Super👍

  • Figen Bilir
    Figen Bilir 19 gün önce

    Ellerinize salık çok güzel

  • Sunny'nin Mutfağı
    Sunny'nin Mutfağı 22 gün önce

    Benim kanalım yenidir abone olurmusunuz. Şimdiden teşekkürler

  • İlkay Demir
    İlkay Demir 24 gün önce

    Çok güzel oldu,en kısa zamanda yapacağım,emeğinize sağlık

  • Irem gül
    Irem gül 25 gün önce

    Evde ekmek nasıl yapılır

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  25 gün önce

      Teşekkür ederim 😊

    • Meryem Ürkmez
      Meryem Ürkmez 25 gün önce

      Harika görünüyor mmm

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  25 gün önce

      😄😄 burdan tarif etmem çok zor olur. İlk fırsatta videosunu çekip yayınlayacağım. Siz abone olun ve zili açın yeter 😉

  • Halil Alkan
    Halil Alkan 25 gün önce

    İş yufkada o yufka kalın odungibi olsunda bak bakalım nasıl şekil verıyon

  • Halil Alkan
    Halil Alkan 25 gün önce

    Bu yufkalar cok taze paket ici deyıl biz alıyoz odungibi şekil zor

  • Ulku Sahan
    Ulku Sahan 26 gün önce

    Kesinlikle deniyecegim

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  26 gün önce

      Yaptıktan sonra da yorumunuzu mutlaka bekliyorum 😊

  • Service mmc
    Service mmc 26 gün önce

    Salam canım mən səni yeni kəşf etdim.cok bəyəndim.bugün məndə hazırlayaram😘

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  26 gün önce

      Çok teşekkür ederim. Kolay gelsin 😊

  • Semra Sokulgan Üneri
    Semra Sokulgan Üneri 26 gün önce

    Yufkanız çok güzel taze ipek gibi. Eminim etkisi büyük. Tarife bayıldım. Elinize sağlık teşekkürler 😊

    • Semra Sokulgan Üneri
      Semra Sokulgan Üneri 26 gün önce

      +lezzet nesli evet 😄♥️

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  26 gün önce +1

      Çok teşekkür ederim. Market yufkası değil yufkacıdan olunca taze oluyor. 😊

  • M Bozkurt
    M Bozkurt 27 gün önce

    Acaba herkatına harç koysak dahamı iyi olur diye düşünüyorum deniycem sizinki kalınmı oldu diyorum

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  27 gün önce +1

      Her katına harç kabarmasını engeller. Benim ki kalın değil tam kıvamında oldu

  • Feyza Bekta
    Feyza Bekta 27 gün önce

    Hemen pişirsek olurmu

  • Kadriye Gurses
    Kadriye Gurses 28 gün önce

    Ellerine saglık cok begendim

  • Serpil Oran
    Serpil Oran 29 gün önce

    Süper görünüyor mutlaka yapacağım...teşekkürler

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  29 gün önce

      Ben teşekkür ederim 😊 sonucu da bildirin 😉

  • Serap Özmen
    Serap Özmen 29 gün önce

    Ayçiçek yaqı yerine zeytin yaqı yada tereyağı koysak olur mu acaba

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  29 gün önce

      Daha ağır bir börek olur. Ayçiçek yağı hafif bir tat veriyor.

  • Müveddet Yılmaz
    Müveddet Yılmaz 29 gün önce

    Bunu bizde yapıyoruz adida zarf böreği

  • Serap Kardağ
    Serap Kardağ 29 gün önce

    Bence hameyli ismi muska şekli yaptığınız için muskanın adı hameylidir yani her kötülükten koruyan muskanın adı

  • BURDA BULDUN
    BURDA BULDUN 29 gün önce

    Eline sağlık arkadaşım cok güzel görünüyor

  • Tita Troya
    Tita Troya Aylar önce

    👍👏👩‍🍳🌹

  • Akdeniz Sofrası(sweydi)

    Eline sağlık çok güzel olmuş :)

  • Малика Ясемин

    Bravo !!!!!

  • jasmin
    jasmin Aylar önce

    cok pratik tarif kutlarim yapaicam mutlaka elinize saglik.

  • Hatice Ulukurt
    Hatice Ulukurt Aylar önce

    merhaba çok güzel olmuş maşallah

  • Sabriye Aydemir
    Sabriye Aydemir Aylar önce

    cok guzel oldu ellerinize saglik

  • Negro Syd
    Negro Syd Aylar önce

    Abla öncellikle eline saģlık harika görünüyor.bir sorum olucak süt katmazsam olurmu sütü sevmiyorum da.😘😍

    • Mihriban Çiftçi
      Mihriban Çiftçi 21 gün önce

      Super gozukuyor

    • Negro Syd
      Negro Syd Aylar önce

      +lezzet nesli Sağolun 🤗👏

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Çok teşekkür ederim. Bu börek de Hiç denemedim ama su ile yağı karıştırarak da yaptığım börekler oluyor. Siz süt yerine su koyarak de deneyebilirsiniz. Kolay gelsin.

  • Filiz Artan
    Filiz Artan Aylar önce

    Harika.

  • Melike Dursun
    Melike Dursun Aylar önce

    Walla bayılıyorum anlatım ve sunumlarınıza.. Her tarifiniz gibi buda leziz olacak eminim, ilk fırsatım da deneyeceğim.. ellerinize, emeğinize sağlık..👌

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Melike Dursun Çok teşekkür ederim Melike Hanım ❤️

  • Medine Gul
    Medine Gul Aylar önce +1

    Her gününüz aydın başarılı sağlıklı mutlu geçemesi dileyimle canım günaydın bu tarifini pazar günü yaptım çok güzel oldu arkadaşlarda beyendi bide tarifini yazıyosun seni kalbimden kutluyorum ellerine sağlık devamını bekliyorum canım allah yolun açık etsin her zaman fırsant versin küç versin canım

    • Medine Gul
      Medine Gul Aylar önce

      Ben candan teşekür ederim canım

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Ne güzel dualar bunlar. Çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık sizinde. Siz böyle destek verirseniz ben tabiyki devam ederim. Esen kalın 🙋‍♀️

  • Saliha Nur
    Saliha Nur Aylar önce

    Buzlukta beklemeden olmuyormu

  • mustafa caglak
    mustafa caglak Aylar önce

    buzluğa koymadan yapılmazmı

  • BDU 777
    BDU 777 Aylar önce

    Helal olsun kızıl elleri olan ablama. Çok mühteşem olmuş. Ablacım biz tereflerde bele yufkalar satılmıyor. Ben nasıl yapım bu hamuru? Ben azeri hanumu. Sizden rica ediyorom bene yardım ediniz. Nasıl yapim? Lavaş olarmı, yoksa kalın oluyo?

    • BDU 777
      BDU 777 Aylar önce

      Mutlaka yapmam lazım. Cocuklar istiyor. Nasıl yapim hamuru bele güzel alınsın

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Yufkayı ben hazır kullanıyorum o yüzden tarifini veremiyorum üzgünüm

    • BDU 777
      BDU 777 Aylar önce

      lezzet nesli hamuru nasıl yapim? Lütfen cevab veriniz

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Teşekkür ederim 😊 ama lavaşla olmaz üzgünüm

  • Gulsum Bozkurt
    Gulsum Bozkurt Aylar önce

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  • Duygu Oztrk
    Duygu Oztrk Aylar önce

    Neslihan hanim yeni abone oldum guzel seyler yapiyosunuz ellerinize saglik

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Çok teşekkür ederim desteğiniz için. 😊

  • Muazzez Arslan
    Muazzez Arslan Aylar önce

    Eline sağlık çok güzel görünüyor

  • Azad Aliyev
    Azad Aliyev Aylar önce

    Tewekurler canım

  • Azad Aliyev
    Azad Aliyev Aylar önce +1

    Eline salık gözel görunur deniyecem Azerbaycandan sene selamlar

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Çok teşekkür ederim. Bizden de Azerbaycan a selamlar 😊

  • didem yılmaz
    didem yılmaz Aylar önce

    👍💐🍃💖

    • ayse Soyak
      ayse Soyak Aylar önce

      Yapınca hemen pişirsek nasıl olur muzluga konmadan

  • Handan Durutürk
    Handan Durutürk Aylar önce +11

    Ben bu börekten yıllardır yaparım ve 2 yufkadan yaparım. 3 yufka kesinlikle kalın olur. Siz de 2 yufkadan deneyin, memnun kalırsınız. Bir de bu böreğe en çok yakışan iç patatesli veya kavrulmuş kıymalı( içi soğanlı-biberli-domatesli-maydanozlu-baharatlı) içtir. En yakışmayanı da peynirdir. Peynir bu böreğe yakışmıyor.

    • Handan Durutürk
      Handan Durutürk 8 gün önce

      +Oya İnce İnanın şu yorumu yaptığım andan itibaren insanların verdiği yanıtlarla anlama- algılama düzeyleriyle ilgili ne kadar yerlerde olduğumuza bir kez daha şaşırmadım. Ülkemiz Pisa testinde 134 ülke içinde neden sondan 5. Bunu görmek zor değil. Bir kez daha yazıyorum; ben bu böreği yani videoda adına hamayili ismi verilmiş ama benim tarif defterime tam 30 yıl önce zarf börek ismiyle girmiş böreğe peynirli iç yakışmıyor, olmuyor. Tadında bir iticilik oluyor. Sizin, onun, bunun neli börek severmiş şeklinde damak zevkiyle ilgilenmiyorum. Zaten beni de kimin ne sevdiği zerre kadar ilgilendirmiyor. Ayrıca ben neli börek sevdiğimi yani zevkimi de dillendirmemişim bile! Bunu anlamak ne kadar zor çok merak ediyorum? Su böreğini peynirli yahut kıymalı yapmak gibi bir şey bu. Yani patatesli veya ıspanaklı su böreği olmayacağı gibi bu börek tarifinde de peynir ol-maz. Peynirli börek severmişsiniz yapın başka börek afiyetle yiyin. Bu arada ben pırasalı börek severim, onu da pek de güzel yaparım. Bu videoları gördükçe bir youtube kanalı açıp 3 kuşaktır aileden gelen çok nadide tariflerimi paylaşmayı zaman zaman düşünüyorum. Hatta 200 tarifi( yemek&pasta&hamur işi& kahvaltılık, çikolata yapımı vs ) çektim bile. Oğluma ve gelinime bırakacağım bir sonraki kuşağın devam ettirmesi için. Mühendisliği bırakıp, emekli olup inzivaya çekildiğimde bir gün mutlaka gerçekleştireceğim😉

    • Mustafa Yuksek
      Mustafa Yuksek 28 gün önce

      +Oya İnce afiyet olsun canım benim

    • Oya İnce
      Oya İnce 28 gün önce

      PEYNİRLİ BÖREĞİ SEVENLER VAR, ZEVK MESELESİDİR, ELEŞTİRİYE AÇIK DEĞİL....

    • Mustafa Yuksek
      Mustafa Yuksek Aylar önce

      +lezzet nesli afiyet olsun arkadaş

    • muberra kizil
      muberra kizil Aylar önce +5

      Emeğinize sağlık ama herkes fikrini kırıcı olmamak şartıyla söyleye bilir Şefika Özalan hanımefendi sizin uslubunuz daha kırıcı bence yorum yapmayı bilmiyorsak susmak en büyük erdemdir teşekkürler

  • münevver TEKYURT
    münevver TEKYURT Aylar önce

    Çok güzel on numara

  • Yesim Suver
    Yesim Suver Aylar önce

    Muska şekli börek hamayıl adı oradan geliyor

  • nermin cilt
    nermin cilt Aylar önce +1

    Enlerinize sağlık🌹👌

  • Adile Nacar Unlu
    Adile Nacar Unlu Aylar önce

    Elınıze saglık kolay gelsin

  • Gülhan Işık
    Gülhan Işık Aylar önce

    Süper oldu elinize sağlık en kısa zamanda deyeceğim inşallah 👏👏👏👏

  • özlem Simsek
    özlem Simsek Aylar önce

    Çok güzel oldu

  • Semiha ÇapkınTuran
    Semiha ÇapkınTuran Aylar önce

    Muskanın diğer adı hamayli

  • M Bozkurt
    M Bozkurt Aylar önce

    Müthiş

  • Hikmet Govec
    Hikmet Govec Aylar önce

    Eline yüreğine sağlık çok güzel oldu pıratik kolay 👍👌

  • fetih 1453.
    fetih 1453. Aylar önce +1

    Yufka yufka değil,sanki bi çarşff valla😍bizde böyle yufkalar nerdee,odun gibi resmen.

  • Sessiz Mutfak
    Sessiz Mutfak Aylar önce

    Nesli ablacim videolarını beğendim takip ettim sizden ogrenicegim seyler var..

    • Sessiz Mutfak
      Sessiz Mutfak Aylar önce

      +lezzet nesli tesekkur ederim 😍

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Çok teşekkür ediyorum canım benim. Çok mutlu oldum. Sana da başarılar dilerim.

  • Ayten Gündüz
    Ayten Gündüz Aylar önce

    Hamayili bir muska çeşididir eskiden insanlar şifa için yaptırırlarmış

  • AYSU MUTFAKTA
    AYSU MUTFAKTA Aylar önce +3

    Aman Allahım!!! Nasıl guzel gorunuyor ellerine sağlık canim nefis olmalı afiyet olsun 💙

  • Sevda Kılıç
    Sevda Kılıç Aylar önce

    Ellerine sağlık harika olmuş

  • Dehşetin Gözleri
    Dehşetin Gözleri Aylar önce

    Çıtır sevmiyorum ☹️ Yumuşacık pamuk gibi seviyorum ne yapmalıyım ?

  • Sevim Korkmaz
    Sevim Korkmaz Aylar önce +1

    Ellerinize sağlık çok güzel .Dondurmadan pişirsem olmazmı?

    • Sevim Korkmaz
      Sevim Korkmaz Aylar önce

      Tşkler

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Dondudurularak pişirilmesi ayrı bir çıtırlık veriyor ama tercih sizin dondurmadan da güzel olur.

  • Begüm Alp
    Begüm Alp Aylar önce

    Çıtırtısını buralardan hissettik elinize sağlık

  • Mutfağın Dünyası
    Mutfağın Dünyası Aylar önce

    Ne kadar güzel olmuş bayıldım

  • COOKING THING & COOKING MATERIAL

    Hamayili Börek

  • MAGIC TOYSLAND TR
    MAGIC TOYSLAND TR Aylar önce

    Harika görünüyor ellerinize sağlık arkadaşım.Yeni videolarıma bekliyorum.Başarılar.

  • Dilruba Ural
    Dilruba Ural Aylar önce

    Tebrikler çok güzel 👍🏼

  • Nurcan KAVÇIN
    Nurcan KAVÇIN Aylar önce

    Ellerine sağlık

  • Sulbiye Cakirli
    Sulbiye Cakirli Aylar önce

    Ellerinize sağlık çok güzel bir börek oldu

  • Lezzetli Zamanlar
    Lezzetli Zamanlar Aylar önce

    ellerinize sağlık kanalınıza aboneyım sızıde beklerım kanalıma

  • Canışığı
    Canışığı Aylar önce

    ellerine sağlık :) 5980ç abonenim kanalıma karşılık bekliyorum:)

  • Semra Aksoy
    Semra Aksoy Aylar önce

    Aldık kiloları😁 elinize sağlık

  • Truong Huu Quoc
    Truong Huu Quoc Aylar önce

    5.943 cái bánh to,,,nhìn rât ngonn

  • Asuman Arslan
    Asuman Arslan Aylar önce

    Elinize sağlık farklı bir tarif benim için ilk kez duydum

  • Tadım Tuzum
    Tadım Tuzum Aylar önce

    ellerine sağlık canım benim ilk kez duydum harikasın

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Tadım Tuzum çok teşekkür ederim ☺️

  • mimi's kochspass
    mimi's kochspass Aylar önce

    harika olmüs elinise saglg 😚🌹👍

  • Ray Games
    Ray Games Aylar önce

    nice video

  • Lezzet ustasıyım
    Lezzet ustasıyım Aylar önce

    Ne kadar güzel bir börek olmuş bayıldım ellerinize sağlık 👏

  • Mngty Tv
    Mngty Tv Aylar önce

    5834.kayıt 46.like sizide kanalıma beklerim. kayıt olup videoma yorum yapana dönüş yapıyorum

  • Ayşenin Mutfak sirlari

    Ellerine sağlık çok güzel oldularr

  • Aslı Cıdık
    Aslı Cıdık Aylar önce

    Eline sağlık

  • Safiye Annenin Mutfağından

    Ama milföy gibi olmuş Nesli hanımcığım, ellerinize sağlık bayıldım 👍👍👍👏👏👏

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  28 gün önce +1

      Çok teşekkür ederim ❤️

    • Sayime Yağmur
      Sayime Yağmur 28 gün önce +1

      +lezzet nesli Nesli hanım bu boreyi şahane elleri sağlı hayırlı cumalar 💚💖💛👏👏👏👏👏👏👏✊✊✊✊👏❤❤❤

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce +1

      Teşekkür ederim ☺️

  • Arzu İNHANDAĞ
    Arzu İNHANDAĞ Aylar önce

    Çıtır çıtır milföy görünümlü harika bir börek olmuş ellerine sağlık gülüm😘👌🏼

  • Sevgi Avşar
    Sevgi Avşar Aylar önce

    Ellerine sağlık canım

  • Seminyanın dünyasi
    Seminyanın dünyasi Aylar önce

    Ellerine sağlık canım harika oldu 👌👍🏻😋

  • Çiçekli Mutfağım
    Çiçekli Mutfağım Aylar önce

    Ellerinize sağlık 👍 zilleride açtım çok teşekkür ederim 🙏 çok güzel olmuş

  • kaptanin esi
    kaptanin esi Aylar önce

    WAAAAWWW SÜPER BİŞEY OLDU YUFKADAN OLDUGUNA İNANMAK ZOR

    • yakın takip
      yakın takip Aylar önce +1

      Zavallı yufka; kendinden hep böyle küçümsenerek hakaret eder gibi bahsedilir.
      Oysa güzel nimetin tadını hepimiz severiz

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Teşekkür ederim...

  • PRATİK İYİ FİKİRLER

    23 begeni muhtesem oldular ellerinize saglik 🖒🖒🖒

  • Fahriye Bedir
    Fahriye Bedir Aylar önce

    Hoş oldular masaallah

  • Gökyüzü Aşkı
    Gökyüzü Aşkı Aylar önce

    13.likeee super olmuş

  • Nermin Yuksel
    Nermin Yuksel Aylar önce

    13.like muhtesem tarif ellerine sağlik.

  • Mis Kokulu Tarifler
    Mis Kokulu Tarifler Aylar önce +1

    Harika olmuş ellerine sağlık 👍👍👍