MİLFÖY DEĞİL YUFKA! | Hamayili Börek

Paylaş
Ekle

YORUMLAR • 313

  • lezzet nesli
    lezzet nesli  28 gün önce +2

    Yaptığım diğer börek tarifleri için bit.ly/2Ufz4wS tıklayabilirsiniz...

    • Selale Necefova
      Selale Necefova 15 gün önce

      SELAM abla bu yufqalar bismis mi yufqami bazen yufqalar bismis olur onnan sordum yazarsaniz memnun olurum guzel olmus

  • Zehra Genç
    Zehra Genç 5 gün önce

    Ben bu böreği yıllar (20)önce Emine beder hanımdan öğrenmiştim

  • Sahar Hamidy
    Sahar Hamidy 6 gün önce

    👍🏼❤️

  • Sahar Hamidy
    Sahar Hamidy 6 gün önce

    Arika çok müthiş olmuş

  • Eglenceli Etkinlik Dunyasi

    ellerinize sağlık muhteşem oldu bence mmmmh💜

  • Gülsüm'ün Örgüleri
    Gülsüm'ün Örgüleri 12 gün önce

    Cok nefis olmus canim kanalina uye oldum sende bana uye olurmusun

  • Gunduz Ozturk
    Gunduz Ozturk 14 gün önce

    Çok güzel açıklayıcı anlaşılır şekilde anlatmış Emeklerine sağlık cici kız

  • Suna Koca
    Suna Koca 15 gün önce

    Hiş güzel olmadi

  • emine toy
    emine toy 15 gün önce

    Harika ellerine emegine saglik kadesim bu kadar kolay ve püf noktali bir bögrek cok begendim tesekkürler

  • talisman ex
    talisman ex 16 gün önce

    Adının nerden geldiği kısmına gelirsek hamayili karadenizde hamaylu diye okunur anlamı koruyucu muska dır. Yani şeklinden de belli olduğu üzere muska börek diyebilirsiniz ordulu olarak bu şekilde yorumlayabilirim.

  • yasemin yaser Kara
    yasemin yaser Kara 18 gün önce

    Hımm ilginiz için teşekkür ederim çok incesiniz

  • yasemin yaser Kara
    yasemin yaser Kara 18 gün önce

    Neden soğuk fırın

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  18 gün önce

      Isınmamış fırına veriyorum. Donuk olduğu için birden değil de yavaş yavaş çözülsün diye.

  • Nur Acar Gürses
    Nur Acar Gürses 20 gün önce

    Ellerine sağlık çok lezzetli👏

  • Hasan Tekin
    Hasan Tekin 22 gün önce

    kaşar peynirli yapsak olur mu

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  22 gün önce

      olmaz Hasan Bey. Donar kalır kaşar içinde ☺️

  • ozlem kalaycıoğlu
    ozlem kalaycıoğlu 26 gün önce

    soguk fırın mı dediniz

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  26 gün önce

      Evet soğuk dedim yani önceden ISITILMAMIŞ anlamında 😉

  • Erhan Alkan
    Erhan Alkan 27 gün önce

    Çok çıtır ve lezzetli görünüyor arkadaşım! ☺😊😙💋❤💙💕💖💟👍Ayşe Bânu

  • esra özyürek
    esra özyürek 27 gün önce

    Çok güzel oldu deniycem kesinlikle

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  27 gün önce

      Teşekkür ederim Esra Hanım. Yapınca sonucu bizlere bildirmeyi unutmayın lütfen 😉

  • google kişi
    google kişi 29 gün önce

    Üç değilde iki yufkadan yapsak olurmu

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  29 gün önce

      Ayni kabarıklığı elde edemezsiniz 2 yufka ile, yine de tercih sizin 😉

  • HAYALLERİMİN MUTFAĞI
    HAYALLERİMİN MUTFAĞI Aylar önce +1

    Çok güzel oldu bravo başarılar diliyorum eline sağlık mükemmel 😀

  • Sevda Rahmanova
    Sevda Rahmanova Aylar önce

    Salamlar.Yufkalari nasil yapdiniz?bu naziklikde oldu.Marketden alsanizda yufkanin nasil nazik yapultigini lutfen anlata bilirsinizmi?

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Yufkalar hazır sevda hanım. Türkiye de günlük yufka açan dükkanlar var onlardan alıyorum taze taze.

  • Mehtap Kolanci
    Mehtap Kolanci Aylar önce

    Buzu cozulmedenmi kizartacaz

  • bahar bahar
    bahar bahar Aylar önce

    Abla yaptığım Börek çok güzeldi yemin ederim afiyetle yedim senin kanalına abone oldum zil tuşuna bastım beğendim

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Çok teşekkür ederim canım benim ❤️ ellerine sağlık. Yeni videolarıma da beklerim 😊

  • Mara Aksu
    Mara Aksu Aylar önce

    Vauuu güzel bilgiler verdiniz tesekkür ederim buna göre

  • Bikem Bucak
    Bikem Bucak Aylar önce

    ellerinize saglik yine supersiniz :)

  • Ayşe Mutlu
    Ayşe Mutlu Aylar önce

    Hamail nuska şeklinde

  • ece Aykar
    ece Aykar Aylar önce

    Ilk firsatta yapacağım. Senin tariflerin hep çok lezzetli oluyor

  • Gönül Göksu
    Gönül Göksu Aylar önce

    Harika! 😋👍

  • Mesude Puli
    Mesude Puli Aylar önce

    Pişerken peyniri akmıyor mu? Benim yaptığım gül böreği pişerken açılırsa peyniri dışarı akıyor. Bu böreğin her tarafı açık. Donması peynirin akmasını engellemiş olabilir mi?

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Aynen donması da engelliyor ama özellikle böreklik yağsız peynir kullanıyorum 😉

  • Esra ÇINAR
    Esra ÇINAR Aylar önce

    Patates kullansak olur mu

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Buzluğa atıldığı için patatesler çıkınca kötü olur. Yine de siz bilirsiniz. ☺️

  • SEMİHA ŞAHİN
    SEMİHA ŞAHİN Aylar önce

    Cok guzel kabardı 👌

  • lida bayer
    lida bayer Aylar önce

    Fırını önceden ısıtmadanmı direkt pişiricez ben öyle yaptım ama kabarmadı ve cok geç pişti 😫

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  Aylar önce

      Fırını ısıtmaya gerek yok. Ben her zaman soğuk fırına atıyorum.

  • Perihan Kavaklı
    Perihan Kavaklı 2 aylar önce

    Posete koymadan ufak bi tepsiye koyup dondursak bisey farkedermi

    • Perihan Kavaklı
      Perihan Kavaklı 2 aylar önce

      lezzet nesli inşaAllah :)

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  2 aylar önce

      Sonucu da yazın mutlaka 😉

    • Perihan Kavaklı
      Perihan Kavaklı 2 aylar önce

      Tmm teşekküŕ ederim denemek istiyorum en kisa zamanda😊

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  2 aylar önce

      Farketmez Perihan Hanım. Önemli olan donması. Kolaylıklar dilerim 😊

  • Melek Carikci
    Melek Carikci 2 aylar önce

    Bugün yaptım misafir lerim çok beğenilenler. Milföy sandılar ellerine sağlık verdiğin bilgiler için 🤗

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  2 aylar önce

      Çok mutlu oldum, teşekkür ederim 😊

  • Sevim Çelenk Polat
    Sevim Çelenk Polat 2 aylar önce

    ellerine sağlık kardeşim cok guzel oldu kesme seklini çok beğendim

  • Dogan OZCAN
    Dogan OZCAN 2 aylar önce

    Buzlukta beklemesi sartmi hemen pisiremezmiyiz orasini anlamadim

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  2 aylar önce

      Hemen de pişirebililirsiniz ama donunca daha çıtır oluyor 😊

  • Halis Erdoğan
    Halis Erdoğan 2 aylar önce

    Yapılışı çok güzelmiş

  • Gönül Göksu
    Gönül Göksu 2 aylar önce

    😋👍

  • Melahat Kavak
    Melahat Kavak 2 aylar önce

    Elinize saglik cok guzel oldu ve piratik oldu Harikasiniz

    • Melahat Kavak
      Melahat Kavak 2 aylar önce

      lezzet nesli -ben tesekkur ederim bizimle guzel fikirlerinizi ve tariflerinizi paylastiginiz icin

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  2 aylar önce +1

      Teşekkür ederim 😊

  • Fatma Topbay
    Fatma Topbay 2 aylar önce

    Adının nerden geldiği fıkrımce, babannelerımız muskaya hamaylı derlerdı, o görüntüye sahıp olduğundan muska böreği yerıne hamayli denmiş

  • Imelda G. D' Delikanlı
    Imelda G. D' Delikanlı 2 aylar önce

    Cok iyi bir fikir !!!!! Ellerine sağlık

  • Hediye Özgen
    Hediye Özgen 2 aylar önce

    Elinize sağlık

  • Ani's ARMENIAN & MIDDLE EASTERN CUISINE

    Very nice channel and recipes. LOOKS SO YUMMYY🤩👌😇
    Let's keep in touch my dear.😉

  • S. Szbr
    S. Szbr 2 aylar önce

    Videonuza tesadüfen rastladım ve izledim. Ellerinize sağlık, çıtır çıtır harika görünüyorlar. Bizlerde de severek yapılan ve yenilen bir börek çeşiti ve yapımı kolay ve de lezzetli. Bizlerde bu böreğin adı Hamail yani Muska böreğidir. Üçgen börek diye de söylenir. Hamail boyuna asılan içine dini içerikli ve insanı ve de hayvanları kötülüklerden, nazarlardan koruduğuna inanılan duaların yazıldığı üçgen şeklindeki deri kaplı ya da gümüş kaplamalı kolyelerdir. Doğu Karadeniz bölgesinde çok kullanılır.

    • S. Szbr
      S. Szbr 2 aylar önce

      lezzet nesli. Rica ederim. Başarılar ve kolaylıklar diliyorum. Sevgiler... ☺

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  2 aylar önce

      Çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgi için 😊

  • mehmet kaya
    mehmet kaya 2 aylar önce +2

    Maşallahın var ablam ellerine sağlık Abonede oldum

  • Sanya krk
    Sanya krk 2 aylar önce

    Ilk yufkayı ser... ikinci yufkayı sosa batır ser. ..üçüncüyü ser yağla 😉

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  2 aylar önce

      sosa batırırsak çok ıslak olur Sanya Hanım. Benim gibi yapın eğer yaparsanız 😉

  • mehtap babur
    mehtap babur 2 aylar önce

    Elinize sağlık harika oldu ...

  • Serpil Yilmaz
    Serpil Yilmaz 2 aylar önce

    Harika bir tarif begendim 💚

  • Hülya Aktürk
    Hülya Aktürk 2 aylar önce

    ellerine emegine saglik mutlaka deniycem👍👌

  • Asuman Özcan
    Asuman Özcan 2 aylar önce

    Pi

  • Esmira Aghayeva
    Esmira Aghayeva 2 aylar önce

    Super♥♥♥

  • Hatice Dere
    Hatice Dere 2 aylar önce

    Super👍

  • Figen Bilir
    Figen Bilir 2 aylar önce

    Ellerinize salık çok güzel

  • Sunny'nin Mutfağı
    Sunny'nin Mutfağı 3 aylar önce

    Benim kanalım yenidir abone olurmusunuz. Şimdiden teşekkürler

  • İlkay Demir
    İlkay Demir 3 aylar önce

    Çok güzel oldu,en kısa zamanda yapacağım,emeğinize sağlık

  • Irem gül
    Irem gül 3 aylar önce

    Evde ekmek nasıl yapılır

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Teşekkür ederim 😊

    • Meryem Ürkmez
      Meryem Ürkmez 3 aylar önce

      Harika görünüyor mmm

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      😄😄 burdan tarif etmem çok zor olur. İlk fırsatta videosunu çekip yayınlayacağım. Siz abone olun ve zili açın yeter 😉

  • Halil Alkan
    Halil Alkan 3 aylar önce

    İş yufkada o yufka kalın odungibi olsunda bak bakalım nasıl şekil verıyon

  • Halil Alkan
    Halil Alkan 3 aylar önce

    Bu yufkalar cok taze paket ici deyıl biz alıyoz odungibi şekil zor

  • Ulku Sahan
    Ulku Sahan 3 aylar önce

    Kesinlikle deniyecegim

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Yaptıktan sonra da yorumunuzu mutlaka bekliyorum 😊

  • Service mmc
    Service mmc 3 aylar önce

    Salam canım mən səni yeni kəşf etdim.cok bəyəndim.bugün məndə hazırlayaram😘

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Çok teşekkür ederim. Kolay gelsin 😊

  • Semra Sokulgan Üneri
    Semra Sokulgan Üneri 3 aylar önce

    Yufkanız çok güzel taze ipek gibi. Eminim etkisi büyük. Tarife bayıldım. Elinize sağlık teşekkürler 😊

    • Semra Sokulgan Üneri
      Semra Sokulgan Üneri 3 aylar önce

      +lezzet nesli evet 😄♥️

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce +1

      Çok teşekkür ederim. Market yufkası değil yufkacıdan olunca taze oluyor. 😊

  • M Bozkurt
    M Bozkurt 3 aylar önce

    Acaba herkatına harç koysak dahamı iyi olur diye düşünüyorum deniycem sizinki kalınmı oldu diyorum

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce +1

      Her katına harç kabarmasını engeller. Benim ki kalın değil tam kıvamında oldu

  • Feyza Bekta
    Feyza Bekta 3 aylar önce

    Hemen pişirsek olurmu

  • Kadriye Gurses
    Kadriye Gurses 3 aylar önce

    Ellerine saglık cok begendim

  • Serpil Oran
    Serpil Oran 3 aylar önce

    Süper görünüyor mutlaka yapacağım...teşekkürler

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Ben teşekkür ederim 😊 sonucu da bildirin 😉

  • Serap Özmen
    Serap Özmen 3 aylar önce

    Ayçiçek yaqı yerine zeytin yaqı yada tereyağı koysak olur mu acaba

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Daha ağır bir börek olur. Ayçiçek yağı hafif bir tat veriyor.

  • Müveddet Yılmaz
    Müveddet Yılmaz 3 aylar önce

    Bunu bizde yapıyoruz adida zarf böreği

  • Serap Kardağ
    Serap Kardağ 3 aylar önce

    Bence hameyli ismi muska şekli yaptığınız için muskanın adı hameylidir yani her kötülükten koruyan muskanın adı

  • BURDA BULDUN
    BURDA BULDUN 3 aylar önce

    Eline sağlık arkadaşım cok güzel görünüyor

  • Tita Troya
    Tita Troya 3 aylar önce

    👍👏👩‍🍳🌹

  • Akdeniz Sofrası(sweydi)
    Akdeniz Sofrası(sweydi) 3 aylar önce +1

    Eline sağlık çok güzel olmuş :)

  • Малика Ясемин
    Малика Ясемин 3 aylar önce +3

    Bravo !!!!!

  • jasmin
    jasmin 3 aylar önce

    cok pratik tarif kutlarim yapaicam mutlaka elinize saglik.

  • Hatice Ulukurt
    Hatice Ulukurt 3 aylar önce

    merhaba çok güzel olmuş maşallah

  • Sabriye Aydemir
    Sabriye Aydemir 3 aylar önce

    cok guzel oldu ellerinize saglik

  • Negro Syd
    Negro Syd 3 aylar önce

    Abla öncellikle eline saģlık harika görünüyor.bir sorum olucak süt katmazsam olurmu sütü sevmiyorum da.😘😍

    • Mihriban Çiftçi
      Mihriban Çiftçi 3 aylar önce

      Super gozukuyor

    • Negro Syd
      Negro Syd 3 aylar önce

      +lezzet nesli Sağolun 🤗👏

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Çok teşekkür ederim. Bu börek de Hiç denemedim ama su ile yağı karıştırarak da yaptığım börekler oluyor. Siz süt yerine su koyarak de deneyebilirsiniz. Kolay gelsin.

  • Filiz Artan
    Filiz Artan 3 aylar önce

    Harika.

  • Melike Dursun
    Melike Dursun 3 aylar önce

    Walla bayılıyorum anlatım ve sunumlarınıza.. Her tarifiniz gibi buda leziz olacak eminim, ilk fırsatım da deneyeceğim.. ellerinize, emeğinize sağlık..👌

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Melike Dursun Çok teşekkür ederim Melike Hanım ❤️

  • Medine Gul
    Medine Gul 3 aylar önce +1

    Her gününüz aydın başarılı sağlıklı mutlu geçemesi dileyimle canım günaydın bu tarifini pazar günü yaptım çok güzel oldu arkadaşlarda beyendi bide tarifini yazıyosun seni kalbimden kutluyorum ellerine sağlık devamını bekliyorum canım allah yolun açık etsin her zaman fırsant versin küç versin canım

    • Medine Gul
      Medine Gul 3 aylar önce

      Ben candan teşekür ederim canım

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Ne güzel dualar bunlar. Çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık sizinde. Siz böyle destek verirseniz ben tabiyki devam ederim. Esen kalın 🙋‍♀️

  • Saliha Nur
    Saliha Nur 3 aylar önce

    Buzlukta beklemeden olmuyormu

  • mustafa caglak
    mustafa caglak 3 aylar önce

    buzluğa koymadan yapılmazmı

  • BDU 777
    BDU 777 3 aylar önce

    Helal olsun kızıl elleri olan ablama. Çok mühteşem olmuş. Ablacım biz tereflerde bele yufkalar satılmıyor. Ben nasıl yapım bu hamuru? Ben azeri hanumu. Sizden rica ediyorom bene yardım ediniz. Nasıl yapim? Lavaş olarmı, yoksa kalın oluyo?

    • BDU 777
      BDU 777 3 aylar önce

      Mutlaka yapmam lazım. Cocuklar istiyor. Nasıl yapim hamuru bele güzel alınsın

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Yufkayı ben hazır kullanıyorum o yüzden tarifini veremiyorum üzgünüm

    • BDU 777
      BDU 777 3 aylar önce

      lezzet nesli hamuru nasıl yapim? Lütfen cevab veriniz

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Teşekkür ederim 😊 ama lavaşla olmaz üzgünüm

  • Gulsum Bozkurt
    Gulsum Bozkurt 3 aylar önce

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  • Duygu Oztrk
    Duygu Oztrk 3 aylar önce

    Neslihan hanim yeni abone oldum guzel seyler yapiyosunuz ellerinize saglik

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Çok teşekkür ederim desteğiniz için. 😊

  • Muazzez Arslan
    Muazzez Arslan 3 aylar önce

    Eline sağlık çok güzel görünüyor

  • Azad Aliyev
    Azad Aliyev 3 aylar önce

    Tewekurler canım

  • Azad Aliyev
    Azad Aliyev 3 aylar önce +1

    Eline salık gözel görunur deniyecem Azerbaycandan sene selamlar

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Çok teşekkür ederim. Bizden de Azerbaycan a selamlar 😊

  • didem yılmaz
    didem yılmaz 3 aylar önce

    👍💐🍃💖

    • ayse Soyak
      ayse Soyak 3 aylar önce

      Yapınca hemen pişirsek nasıl olur muzluga konmadan

  • Handan Durutürk
    Handan Durutürk 3 aylar önce +18

    Ben bu börekten yıllardır yaparım ve 2 yufkadan yaparım. 3 yufka kesinlikle kalın olur. Siz de 2 yufkadan deneyin, memnun kalırsınız. Bir de bu böreğe en çok yakışan iç patatesli veya kavrulmuş kıymalı( içi soğanlı-biberli-domatesli-maydanozlu-baharatlı) içtir. En yakışmayanı da peynirdir. Peynir bu böreğe yakışmıyor.

  • münevver TEKYURT
    münevver TEKYURT 3 aylar önce

    Çok güzel on numara

  • Yesim Suver
    Yesim Suver 3 aylar önce

    Muska şekli börek hamayıl adı oradan geliyor

  • nermin cilt
    nermin cilt 3 aylar önce +1

    Enlerinize sağlık🌹👌

  • Adile Nacar Unlu
    Adile Nacar Unlu 3 aylar önce

    Elınıze saglık kolay gelsin

  • Gülhan Işık
    Gülhan Işık 3 aylar önce

    Süper oldu elinize sağlık en kısa zamanda deyeceğim inşallah 👏👏👏👏

  • özlem Simsek
    özlem Simsek 3 aylar önce

    Çok güzel oldu

  • Semiha ÇapkınTuran
    Semiha ÇapkınTuran 3 aylar önce +1

    Muskanın diğer adı hamayli

  • M Bozkurt
    M Bozkurt 3 aylar önce

    Müthiş

  • Hikmet Govec
    Hikmet Govec 3 aylar önce

    Eline yüreğine sağlık çok güzel oldu pıratik kolay 👍👌

  • fetih 1453.
    fetih 1453. 3 aylar önce +1

    Yufka yufka değil,sanki bi çarşff valla😍bizde böyle yufkalar nerdee,odun gibi resmen.

  • Sessiz Mutfak
    Sessiz Mutfak 3 aylar önce

    Nesli ablacim videolarını beğendim takip ettim sizden ogrenicegim seyler var..

    • Sessiz Mutfak
      Sessiz Mutfak 3 aylar önce

      +lezzet nesli tesekkur ederim 😍

    • lezzet nesli
      lezzet nesli  3 aylar önce

      Çok teşekkür ediyorum canım benim. Çok mutlu oldum. Sana da başarılar dilerim.

  • Ayten Gündüz
    Ayten Gündüz 3 aylar önce

    Hamayili bir muska çeşididir eskiden insanlar şifa için yaptırırlarmış