Daha Önce Görmediğiniz Türden HAMUR Kızartması

Paylaş
Ekle
  • katma 29 Haz 2018
  • Uzakdoğu mutfağına ait olan mayasız bu hamur kızartması bizdeki pişi tariflerini çokça andırıyor. Çin ekmeği olarak bilinen bu hamur kızartması için
    Malzemeler (200 ml su bardağı ile ölçü verilmiştir)
    3.5 su bardağı un(350 gram)
    1 silme tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı şeker( orjinalinde yok)
    250 ml soğuk süt
    1 paket hamur kabartma tozu
    Yarım çay kaşığı karbonat
    1 yk. sıvı yağ
    👉Elinizi yağlamak için bi miktar yağ
    Not: Hamuru önce 30 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendirmeden sonra 2-3 dakika yoğuruyoruz. Elimize yapışırsa elimizi yağlayalım.
    👉Rulolari açtıktan sonra hafiften hamurun altını üstünü çok az yağlayalım ki buzdolabında uzun süre beklerken yapışmasın.
    👉1 gece bekletmek çok iyi sonuç verir ancak ben 3 saat buzdolabında beklettim.
    Kolay Gelsin 🌹
    المحتويات:
    200 مل ماء
    3.5 كأس ماء طحين (350غ)
    1 ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
    1 ملعقة صغيرة سكر
    250مل حليب بارد
    1 باكيت بايكنغ باودر
    نصف ملعقة صغيرة كربونات
    1 ملعقة كبيرة زيت حلو
  • Nasıl Yapılır ve StilNasıl Yapılır ve Stil

YORUMLAR • 225

  • Dili Dili
    Dili Dili 4 aylar önce +7

    Shimdi yapdim. Chok guzel oldu. Ailem chok sevdi. Teshakkurlar!!! Amma ben kesilmiş sütün suyu ila yapdim. Harika! Bir dahaki sefer sut ila yaparim.

  • Dilek Semiha Celepci
    Dilek Semiha Celepci 2 gün önce

    Karbonat kullanmasak bir şey olur mu?

  • mustafa Turan
    mustafa Turan 4 gün önce

    👍👍👍

  • faheyn abdullah
    faheyn abdullah 6 gün önce

    Ahh..bu çok nefis bir şey,mutlaka sahah kızartıcam,bende akşamdan hazırlıyacığım hamurumu.teşekkürler tarif için bu benim için yeni bir deneyim olucak inşallah başarırım

    • faheyn abdullah
      faheyn abdullah 4 gün önce

      Evet..Azıcık Aşım Kaygısız Başım . yapıcam dedim ve yaptım aynı tarif edildiği gibi,tıpkı uslu ,laf dinleyen bir çocuk gibi tarifi tamamen uyguladım,ve sonuç,, .."Nefis"

  • Zinet Gündogdu
    Zinet Gündogdu 8 gün önce

    Ohhh istahim kacar beklerken hic ugrasmam . Lütfen daha pratik ve cabuk olan tarifler verin

  • Ünzile Eken
    Ünzile Eken 22 gün önce

    Ne uzattın anovv altı üstü Bi hamur kızartması

  • Şebnem Karbuz
    Şebnem Karbuz 29 gün önce

    Ben bu kızartmayı çin dizisi izlerken görmüştüm ve canım çekmişti nasıl olduysa rastgele aramazken karşıma çıktı videosu :D Elinize sağlık en kısa zamanda denemeye çalışıcam kesinlikle!

  • memmedov elsad
    memmedov elsad Aylar önce

    Ela

  • ahmed mudhir mudhir
    ahmed mudhir mudhir Aylar önce

    شغل مرتب

  • İlknur Sözer
    İlknur Sözer Aylar önce

    Akşamdan yoğur sabah pişir

  • Шамиль Мустафаев

    Bizde buna Bamiye deyilir.sizin hazirladigizda xosuma geldi

  • P-S BACKPARADIES
    P-S BACKPARADIES Aylar önce

    Ellerine Saglik canim, Basarilarinin devamini dilerim :-) Bizim Kanalimizada bekleriz ♥

  • Nuray Altinkanat
    Nuray Altinkanat Aylar önce

    Merhaba . Tarifi atabilemisiniz !

  • Canan Rençber
    Canan Rençber Aylar önce

    Bu vdionuzu eşim bana yolladı yani bu tarifi yapmamı istiyor😅😥 inşallah yapıcam akşamdan hazırlama daha iyi bence..

  • Selma Kazeroğlu
    Selma Kazeroğlu Aylar önce

    👍🤩

  • ALKA D
    ALKA D Aylar önce

    YETER BU KADAR OCAGI CEKDINYA BIKDIM BIRAZ KISA ET

  • Hayriye Olgunsoy
    Hayriye Olgunsoy Aylar önce

    Elmalı turta

  • torc icin
    torc icin Aylar önce

    bunu şerbete atıp tatlı da yapabiliriz diye düşünüyorum

  • Samir Cefer
    Samir Cefer Aylar önce +2

    Bizim peraşkimizdi kartofsuz forması

  • Ayşegül Altıntaş
    Ayşegül Altıntaş 2 aylar önce +1

    Yemek yapmaya yeni başladığım icin soruyorum maruz görün, karbonat ne icin. Kabartma tozu yerine mi geçiyor

  • Zuhal Çorak
    Zuhal Çorak 2 aylar önce +1

    Çok güzel olmuş. Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık.

  • Asli A
    Asli A 2 aylar önce

    dadı bu hamur

  • myra carra
    myra carra 2 aylar önce

    Hepsi video'da cok yuksek muzikani yaptiniz ki, oncedeki de oyle, sessizce olmaz mi??

  • Elif Erengül
    Elif Erengül 2 aylar önce

    Çok güzel oldu teşekkürler:)

  • Bülent Mızga
    Bülent Mızga 2 aylar önce

    Süper 👍 ⭐️👏

  • Funda ÇINAR
    Funda ÇINAR 2 aylar önce

    Ellerine sağlık

  • Selma Yürür
    Selma Yürür 2 aylar önce

    Ne kadar kolay ve lezzetli tarif.👍 malzeme sıkıntısı yok.sonuç bomba 😁teşekkür ederim. 💟

  • Fadela Adlaoui
    Fadela Adlaoui 2 aylar önce

    شيء جميل جميل جدا ..شكرا جزيلا على الترجمة

  • Nagihan Zorlu
    Nagihan Zorlu 3 aylar önce

    Elinize saglik denemek istiyorum aksam yoguracam insallah pisiyi cok severiz ...

  • Leila Vigheleila
    Leila Vigheleila 3 aylar önce

    شكرا جزيلا على الوصفة
    وشكرا جزيلا على طرجمة المقادير بالغة العربية

  • yasemin gökce
    yasemin gökce 3 aylar önce

    Çok beğendim elinizde sağlık güzel olduğu belli .beyime ve torunlarıma özellikle yapmak isterim

  • Esra NEYİŞ
    Esra NEYİŞ 3 aylar önce

    Buzdolabının buzluk kısmında mı bekleteceğiz o kısmı anlamadım? 🤔

  • Aslihan Akdeniz
    Aslihan Akdeniz 3 aylar önce

    Bende yapacağım elinize sağlık çok güzel oldu

  • Ülfet Hali
    Ülfet Hali 3 aylar önce

    Cokguzel oldu

  • M. Gul
    M. Gul 3 aylar önce

    Bu Hamur kizartmasi (Dogu turkistan) Uygur turklerin hamur kizartmasi … bu yemegi sizlerden gormek beni cok memnun etti. cunku Turklerin asil ata yurdu dogu turkistandir ve bizim yemekler sizlerindir….... vidioyu yayinlayan hanim efendiye saygilar.

  • Mutfak Lezzetleri
    Mutfak Lezzetleri 3 aylar önce

    Farklı oldu. Değişik tarifleri çok seviyoruz, bizde geleneksel tariflerden esinlenerek farklı şeyler yapmaya çalışıyoruz kanalımızda. Ziyaretinizi ve desteğinizi bekleriz.

  • Sny
    Sny 3 aylar önce +1

    Iyi gunler benim çinli arkadasim var çin mantisi haric hamur isi hicbirseyimiz yok diyor.🤔özbeklere ait olabilir mi?

    • Kandemir Saim
      Kandemir Saim Aylar önce

      Youtiao denir, Cin'in hemen her bolgesinde yenir. Genellikle sabahlari kahvalti gecistirmek icin yerler. Bu arada elinize saglik guzel gorunuyor.

    • Sny
      Sny 3 aylar önce +1

      Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri Mutfakla ilgilidir aslinda ama 16 yildir Turkiyede yasiyor eskiden yapilmiyor olabilir😉elinize saglik👍🏼

    • Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri
      Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri  3 aylar önce +1

      Belki mutfakla fazla ilgili değildir. Chinese Bread yazarsanız buna benzer görseller çıkacaktır. Ama Çin çok büyük bir cografya😄...Genelde buharda pişiriyorlar ekmekleri ama bu da var.

  • Grup Feza
    Grup Feza 3 aylar önce

    KIBRISTA biz buna LALANGI diyoruz tavukgöğsü ilede kızartın liflif yapıp.çok lezzetli oluyor tatlısıda var.

  • esref Bayrak
    esref Bayrak 3 aylar önce

    Döndere?

    • Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri
      Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri  3 aylar önce

      Geniş ünlünün daralmadığını farketmek de bir başarı😋 Keşke eleştiriden önce elinize sağlık demenin nezaket olduğunu da farketseydiniz. Ne diyelim canın sağolsun😃

  • Baki Yolcu
    Baki Yolcu 3 aylar önce

    Şimdi yaptım çok güzel olmuş biz şekli beğenmedik farklı şekillerde yaptım halka, yuvarlak her türlü güzel fos fos yumuşacık bildiğimiz Türk pişisi sadece sırf sütle yapılması tek farkı, akşamdan yoğurdum öğlene yaptım kolay şekil alıyor hatta iki kilo sütüm vardı bir haftadır hepsiyle yaptım iyi oldu değerlendi iki paket kabartma tozu bir tatlı kaşığı karbonat koydum tabiiki

  • Kadriye Bayraktar
    Kadriye Bayraktar 3 aylar önce

    Hamur kızart masını severim denicem elinize sağlık 😉😎

  • amor amor
    amor amor 3 aylar önce

    AZERBAYCANDAN SALAMLAR. MMMMMMM NEFFFİS ELLERİNİZE SAĞLIQ TEŞEKKÜRLER SUUUUUPEEEER

  • Sonsuzum &&&
    Sonsuzum &&& 3 aylar önce

    😮😮😮

  • Zizi Zizi
    Zizi Zizi 3 aylar önce

    Guzel olmush,nyam ,nyam

  • Laila A
    Laila A 3 aylar önce

    شكرا على الترجمة بالعربية جزيل الشكر عجبتني كثير برافو تحياتي لكم من المغرب

  • sağanak
    sağanak 3 aylar önce

    Elinize sağlık mutlaka deneyeceğim 😊

  • Dolunay Akarsu
    Dolunay Akarsu 3 aylar önce

    Süper gözüküyor.Ellerinize sağlık

  • İpek Deniz
    İpek Deniz 3 aylar önce

    Şekli bir acayip sanki😒

  • touria choukran
    touria choukran 3 aylar önce

    Thankyou

  • Zeynep Durmuşcan
    Zeynep Durmuşcan 3 aylar önce +1

    Gereksiz ugras , aman aman bir sekil degil.

  • Nuriye Doğan
    Nuriye Doğan 3 aylar önce

    Süper olmuş eline sağlık 😄😄😄😄😋😋😋😋😋

  • Sule
    Sule 4 aylar önce

    Bildiğimiz kabatlama

  • Aysun Bilici
    Aysun Bilici 4 aylar önce

    Degişik bir yapılış şekli var beyendim elinize saglık

  • Beyhan Şamdancı
    Beyhan Şamdancı 4 aylar önce

    Elinize sağlık deniycem👧

  • Semih Aktunc
    Semih Aktunc 4 aylar önce

    Değişik bir reçete,denemek lazım.emeğinize sağlık.abone olcam.

  • Zhex Hexe
    Zhex Hexe 4 aylar önce

    👌👌👌

  • Mehmet Karakoc
    Mehmet Karakoc 4 aylar önce

    super

  • sbb
    sbb 4 aylar önce

    Süper👏👏👏

  • canan arslan
    canan arslan 4 aylar önce

    Elınıze saglık

  • Ayşe Alper
    Ayşe Alper 4 aylar önce

    Elinize sağlık hamuru yoguruptami yoksa 4 eşit parçaya böldükten sonramı 1 gece bekliycek

  • Ayşe Hatun
    Ayşe Hatun 4 aylar önce

    Yumurtasız lezzetli olacağını zannetmiyorum elinize sağlık

  • Yasamen Ismayilova
    Yasamen Ismayilova 4 aylar önce +1

    Salam. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • Elisans melek
    Elisans melek 4 aylar önce

    Arapça tarifteki tahin türkçe tarifte neden yok?

  • Derya mükan
    Derya mükan 4 aylar önce

    Muhteşem görünüyor, hemen deneyeceğim, ellerinize, gönlünüze sağlık :) Hem beğendim, hem de abone oldum.

  • BRUCE LEE
    BRUCE LEE 4 aylar önce

    yawffff bu netir yafff bu nedir cok sararli bisey hem hamur hem sivi yag sararli bisey siz yapmayin ben yapayim ben yiyim citir citir oh nede guzel nede guzel sararli bir kisartma oh :)

  • Ra chida
    Ra chida 4 aylar önce

    روعة
    شكرا على كتابة المقادير بالعربية
    متابعة من الجزائر

  • Mehlika Sena
    Mehlika Sena 4 aylar önce +1

    Ellerinize sağlık harika olmuş

  • cicila bel
    cicila bel 4 aylar önce +2

    Churros😍😍

  • عطر الورد
    عطر الورد 4 aylar önce

    جميل جدا تسلم ايدك خانم ❤👍😘

  • LaEdri
    LaEdri 4 aylar önce

    Elinize sağlık. Ağzım sulandı. Yalnız bi sorum olacak. Dolaba koyarken kesip üst üste koysak. Sonra çıkar çıkarmaz yağa atsak olmaz mı acaba?

  • Sabriye Aydemir
    Sabriye Aydemir 4 aylar önce

    cok guzel oldh ellerinize saglik

  • Suham Salman
    Suham Salman 4 aylar önce

    شكرا جزيلا على كتابه المقادير باللغه العربيه وسلمت الايادي

  • Leyla içme
    Leyla içme 4 aylar önce

    Aciklama kisminda arapça da yazmissiniz arapça biliyorsaniz arap pilavlarinin tarifinide istiyorum ve diger yemeklerin tatlilarinda 😊👍😍❤

  • baya bou
    baya bou 4 aylar önce

    4444444

  • Umut Dogan
    Umut Dogan 4 aylar önce +3

    BUNA UĞRAŞACAĞINIZA GİDİN MARKETTEN EKMEK ALIN

  • Gonul Karadeniz
    Gonul Karadeniz 4 aylar önce +1

    Easy Chinese Doughnut . (Birazcik fazla kizarttiniz daha acik renk deneyin)

  • Berre Hakkoymaz
    Berre Hakkoymaz 4 aylar önce

    harikasınız

  • Berre Hakkoymaz
    Berre Hakkoymaz 4 aylar önce

    balık gibi ya çok hoş

  • Berre Hakkoymaz
    Berre Hakkoymaz 4 aylar önce

    balık gibi ya çok hoş

  • Medeni Insan 09
    Medeni Insan 09 4 aylar önce

    Ellerinize sağlık cok güzel . ..Biz egeliyiz acaba has zeytinyağ ile kızartsak olurmu ?

  • halima ali
    halima ali 4 aylar önce +1

    لو سمحتم المقادير بالعربية

  • Cimer Mm
    Cimer Mm 4 aylar önce

    Kanalın ismini daha uzun yapsaydınız böyle kısa olmuş

  • Zeynep Taşçı
    Zeynep Taşçı 4 aylar önce

    harikasiniz ellerinize saglik

  • Lot 4656
    Lot 4656 4 aylar önce

    Ustlerine pudra sekeri de atilir herhalde ?

  • Lot 4656
    Lot 4656 4 aylar önce

    Cam kabinizin agzi catlak.Bunlar hepatitise neden oluyor.Bilgilerinize arz olunur.

  • Gülbahar Çelenk
    Gülbahar Çelenk 4 aylar önce

    Hafif ve pratik bi hamur türü denicem inşallah 😊 elinize sağlık ablacim..

  • Nagihan Zorlu
    Nagihan Zorlu 4 aylar önce

    Elinize saglik pişi cok severim ama artik bunu yaparim teşekkurler elinize saglik...

  • Gönül İklimi
    Gönül İklimi 4 aylar önce +2

    😃🤣😄👍👏👏👏👏🌼⚘

  • Gönül İklimi
    Gönül İklimi 4 aylar önce

    ALLAH ALLAH 🤔süperya Bunu kim icat etmiş ellerinize sağlık
    Deniyeceğim İnşaALLAH

  • Nar cicegi
    Nar cicegi 4 aylar önce

    👌👋

  • Efsanevi Fantasdikler
    Efsanevi Fantasdikler 4 aylar önce

    Karbonat koymasak yani vurmasak olurmu abla?

  • Hatice ÖZTOP
    Hatice ÖZTOP 4 aylar önce +1

    Ablacım eline sağlık kanalına abone olacağım herşeyin şık görünüyor, dinlendirmek sadce kabarması içinmi önemli.. Birde buzluğa atıp buzlu şekilde kızartsak ansızın misafire olurmu acaba

  • Maide Tektepe
    Maide Tektepe 4 aylar önce +9

    Internette churros diye yazinca cikiyor almanca .türkce varmi bilmiyorum. Ama bol resimli. bir iberyaya özgü atistirmalik tv de gördüm iberya belgeselinde meger meyhanelerde yeniyormus.zaten sizinki zahmetli.bunda hamur bir aparattan cikiyor makasla kesiyor direk yagin icine hazir seker sonra serpistiriliyor üstüne. Sizde sekerle veya pudra sekerinle deneyin hamuru ayni zaten sizinki Biraz daha kalin okadar. Iyi yayinlar dilerim.

    • Nurcan İlktürk
      Nurcan İlktürk Aylar önce

      Cok guzel, Çin sokak atistirmaligi

    • Aysha Aysha
      Aysha Aysha 3 aylar önce

      İspanya'ya ait bir tarif, çikolata sosu ile yerler

    • naz 4543
      naz 4543 4 aylar önce +1

      Maide Tektepe almanyada churros diye satiliyir ama alman tarifi degil italyan galiba bizde çok seviyoruz

  • canan arslan
    canan arslan 4 aylar önce +7

    Guzel ama teferruatli sadece dinlendirip istedigimiz sekli verip kizartsak olmazmi

  • Filiz Baştug
    Filiz Baştug 4 aylar önce +1

    Enterasan çin işi..

  • bunakkaptan
    bunakkaptan 4 aylar önce

    Gördük şekerim gördük daha evveden

  • bahardan nur
    bahardan nur 4 aylar önce

    bəyəndim, abunə oldum. əllərinizə salık.

  • Ehtibar Seyidov
    Ehtibar Seyidov 4 aylar önce

    Cok gozel ellerinze saglig mende edcem abnede oldum

  • HAYALLERİMİN MUTFAĞI
    HAYALLERİMİN MUTFAĞI 4 aylar önce

    Çok güzel oldu 🙃

  • Monikazion
    Monikazion 4 aylar önce +2

    Tesekkür ederim,
    das wir 4 Stück probieren durften.👍😊
    Viele Grüße
    Fam.Gerhard

    • Eda Yıldız
      Eda Yıldız 4 aylar önce

      Monikazion :) Haben Sie probiert? :)