1 milyon izlenmiş|BALON BAZLAMA Tarifim|Annemin 40 yıllık Tarifi #Masmavi3Mutfakta

Paylaş
Ekle
  • katma 15 Şub 2018
  • ÖNEMLİ NOT:Diger videom Balon Bazlama 1 milyon izlenmeyi geçmiştir, Tarifi tekrar vermemdeki sebeb kullanmış olduğum fon müziğinin, sonradan telif hakkı istemiş olmasıdir ,diğer videom TRclips dan silmiş bulunmaktayım ve yeni videomla Tekrar Sizlerle olmaktan mutluyum.Bilginize Efendim ⚘
    ___BALON BAZLAMA___
    Püf Noktalar:
    ✔Hamurunuz hafif ele yapışan bir Hamur olmalı,elinizi bırakması için lütfen un takviyesi Yapmayın.
    ✔Yer mayası önemi:Bazlamanizi açtıktan sonra temiz bir mutfak örtüsüne serip üzerini kapatın ve 20 dakika dinlendirip daha sonra pisirebilirsiniz.
    ✔Bazlama pişme esnasında toplam 4 defa dönderilicek, 3.döndermede Balon şeklini Şahane alır 👌
    ✔Annemden öğrenip benimde yıllardır Güvenle yaptığım Pamuk gibi Balon Bazlama tarifidir.
    ✔Yapıcak arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun 🌷

    Buyrun Malzemeler ⤵
    ➡Kullandığım ölçü:250 ml su bardağı
    •3 su bardağı Ilık su
    •2 tatlı kaşığı Tuz
    •2 tatlı kaşığı Şeker
    •3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    •1 paket Yaşmaya (veya 2 paket Toz maya)
    •7 su bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen,hafif ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı.

    Kolay Gelsin 🌷


    Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
    trclips.com/channel/UCJKbOjkFXBKH8uUG6nhHgzw
    Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
    İNSTAGRAM ⬇
    Instagram: instagram.com/masmavi3_mutfakta/
    FACEBOOK ⬇
    Facebook: facebook.com/Masmavi3Mutfakta-251596625357415/
    Çalışma işbirliği için |Business⬇
    📧masmavi3mutfakta@gmail.com

    🔷Hakkımda🔷
    Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
    13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
    30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
    3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren TRclips ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
    Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
    Hoşgeldiniz🍂
    Selvi.K
  • Nasıl Yapılır ve StilNasıl Yapılır ve Stil

YORUMLAR • 634

  • Elifbade Doğan
    Elifbade Doğan 9 aylar önce +35

    2- 3 güne bir mutlaka yapıyorum mutfağının vazgeçilmez ekmeği oldu çok teşekkür ederim

  • Enesh Begmyradova
    Enesh Begmyradova Gün önce

    👍👍👍

  • Mary Rostova
    Mary Rostova Gün önce

    ✨💎💎✨💎💎✨
    💎💎💎💎💎💎💎
    💎💎💎💎💎💎💎
    ✨💎💎💎💎💎✨
    ✨✨💎💎💎✨✨
    ✨✨✨💎✨✨✨

  • Filiz Filiz
    Filiz Filiz 2 gün önce

    Evlenmeden öncede düşkünmüydünüz Annenize Benim kızım Sürekli beni Eleştiriyo çok üzülüyirum😔Bu konudada tebrik Ederim sizi😊❤

  • Silvia Lopez Hamburg
    Silvia Lopez Hamburg 3 gün önce

    👍❤

  • Sibel Sabah
    Sibel Sabah 4 gün önce +1

    Yarın kahvaltıya davetliyim.
    İNŞALLAH yapıp götüreceğim.
    Ellerinize
    Emeğinize
    Gönlünüze sağlık
    Kesenize bereket .
    Muhteşem anlattınız
    Annenizin ellerinden Öpüyorum.

    • Sibel Sabah
      Sibel Sabah 4 gün önce +1

      Bugün kahvaltıya Arkadaşım gillere yaptım götürdüm. Hep beraber yedik, hepsi çooook beğendi.
      Tarif istediler, hemen sayfanızı arkadaşlarıma yolladım 😊.
      Tekrar teşekkür ederim.

  • Eymen Turkic
    Eymen Turkic 4 gün önce

    Annen kırk yıldır sana bazlama diye başka ekmek yutturmus bu bazlaaaaamaa değil lan ya yetti artık 😀

  • Nourmy Bash
    Nourmy Bash 4 gün önce

    👍 ❤️

  • Nazlı Güncan
    Nazlı Güncan 5 gün önce

    Şimdidi deniyorum bakalim tutturabilecekmiyim burdannpaylasacagim inş. Tesekkurler

  • Vah yazık vah yazik hasret

    Canım nerelerdesin bayadir yoksun

  • Yahya Selim
    Yahya Selim 6 gün önce

    Ben onceden yaptım eşim kolay kolay beğenmez ama bayıldı simdi tekrar yapıcam insallah oglum okula giderken durum yapiyorum ona biz bayildik tarifinize elinize saglik cok tesekkurler bu guzel tarif icin

  • hatice Yıldız
    hatice Yıldız 6 gün önce

    ellerinize saglik cok guzel anlatiyorsunuz😊

  • Nilay D.
    Nilay D. 8 gün önce

    Keske çöp poseti kullanmsaydiniz

  • Fatma Baydar
    Fatma Baydar 8 gün önce

    Cok guzel gözüküyor 🤗 yarin ilk kez yapicam bakalimm

  • muazzez kaya
    muazzez kaya 9 gün önce

    💟💖💖👍😘

  • Emine Eser
    Emine Eser 9 gün önce

    Çok güzel oldu..bayılıyorum sizin tariflerinize....kurabiyenizi hep yapıyorum.

  • mediha boztilki
    mediha boztilki 9 gün önce

    Ll099

  • ilayda reisoğlu
    ilayda reisoğlu 11 gün önce

    Kesinlikle ne kabardı nede oldu .Unu kaç bardak koydum sinirden hatırlamıyorum bile 😣basit gibi anlamışsınız fakat olmadı. Şimdi sen beceriksizsiz demeyin gerçekten tarif olmadı malzemeye acıdım 😠😠

  • Munirat De Bruin
    Munirat De Bruin 11 gün önce

    that is just beautiful.

  • Yusuf Misali
    Yusuf Misali 11 gün önce

    Ellerinize sağlık. Detaylı anlatım için teşekkürler sonucu yazacağım.

  • badem gozlum
    badem gozlum 12 gün önce

    Tavaniz döküm mü

  • badem gozlum
    badem gozlum 12 gün önce

    Ya bu hamurdan yapsak buzluğa atsak azar azar çıkarıp yapsak olurmu

  • Furkan ALTINAY
    Furkan ALTINAY 12 gün önce

    Ürdünün yerel ekmeği bu arkadaşlar

  • Mahnaz Feyzi
    Mahnaz Feyzi 12 gün önce

    Thank you 💙

  • Nadia Lana
    Nadia Lana 12 gün önce

    Excuse me! what's that cube she added after the oil? is it yeast? I f yes, can we use the powder instead? I don't understand Turkish

    • Nilay D.
      Nilay D. 8 gün önce

      It's yeast. You can also use instant yeast but with yeast you get better results says the lady

  • songül ülker
    songül ülker 14 gün önce

    Hani süt

  • abdullah deniz kanlı
    abdullah deniz kanlı 14 gün önce

    Hamart içerisinde pişirsek olur mu acaba ?

  • Kıymetli El İşleri
    Kıymetli El İşleri 15 gün önce

    Karşılıklı üye olalım lütfen olan

  • Kutay Durak
    Kutay Durak 15 gün önce

    Çok güzel anlatmışsınız,tarif mükemmel.

  • Маси Маси
    Маси Маси 17 gün önce

    Где можно найти переводчика!!!???!!!🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤨🤨

  • nineli mine
    nineli mine 20 gün önce

    Selvi hanm silexte olurmu ?Mesela iki tasindada pisirsek..sayet olursa kac derecede pisirilir??tskrlr.sevgiler💗

  • Dodi Dent
    Dodi Dent 20 gün önce

    ellerin sağlık canım benim... allah razı olsun canım

  • Rıza ATEŞ
    Rıza ATEŞ 22 gün önce

    Çok güzel anlattınız beğenerek izledim elinize sağlık

  • Myla E.S.W.D
    Myla E.S.W.D 22 gün önce

    siz ne garika bi insansiniz arkadanda kus sesleri geliyor ayy be guzel bi video

  • O OE
    O OE 24 gün önce

    Bu arada çok güzel oldu ellerinize sağlık. Bu güzel tarif için teşekkürler

  • O OE
    O OE 24 gün önce

    Selam, yanlis anlamayacaginizi ümit ederek düzeltmek istedim bir şey var.. Milim uzunluk ölçü birimidir, mililitre ise sivi ölçü birimidir.

  • Ira's Cuisine
    Ira's Cuisine 26 gün önce

    MaasAllah ellerinize saglik👏💐

  • pin pon kanalı
    pin pon kanalı 26 gün önce

    Şu dislike atan işsiz fesatlar bir ses verin bakiyim😒😤

  • cicospenny
    cicospenny 27 gün önce

    Teşekkür ederim tarifi bizlerle paylaştığınız için. Tarifi yaparken tereddüt ettim yapabilir miyim olur mu olmaz mı diye ama tutuyor 2 kere denedim çok güzel oldu ekmekler. yaş mayam yoktu bir paket kuru mayayla yaptım çok güzel oldu mutlu oldum teşekkürler emeğinize sağlık ❤️🤗

  • Yasemin Ozturk
    Yasemin Ozturk 27 gün önce

    Selvi hanım yemek kitabı çıkarmayı düşünüyormusunuz

  • rabia istif
    rabia istif 27 gün önce

    sùpr oldu

  • MEHMET EREN KOCABAŞ
    MEHMET EREN KOCABAŞ 28 gün önce

    çok güzel olmuş

  • Deniz Tarcan
    Deniz Tarcan 28 gün önce

    Şahane oldu...annenizin tarifiyle ellerinize sağlık...💕

  • raza iqbal
    raza iqbal Aylar önce

    Marokan bred

  • bulut bulut
    bulut bulut Aylar önce

    MAYALI ŞEYLER PİŞERKEN KABARIR SONRA PISSSS DİYE SÖNER

  • Ali Sert
    Ali Sert Aylar önce

    abla merhabalar gerçekten çok güzel bazlamanız. mısır unuyla bu şekilde olur mu mısır bazlama yapmak istiyorum kabarsın istiyorum nasıl yapa bilirim.

  • Selma Turan
    Selma Turan Aylar önce

    Harikasınız hem anlatıs sekliniz hemde tarifler mükemmel 👏👍

  • Gülay Emren
    Gülay Emren Aylar önce

    Her zaman yapiyorumm harika oluyor

  • Kapilma Ruzgarima
    Kapilma Ruzgarima Aylar önce

    Ablacigimmm on numaraaa harikaaa tesekur ederimmm

  • Gelin Güvey
    Gelin Güvey Aylar önce

    siz baskasiniz gercekten baskasiniz😘😘😘😘😘😘

  • Ibrahim Uludag
    Ibrahim Uludag Aylar önce

    Ayni bu tarifle bukme tarzı yapıyorlar ya bazlama hamurundan ayni sekil pişirme şekliyle arasına harç koyup kapatıp bükme yapsam olurmu

  • Tugba Uludag
    Tugba Uludag Aylar önce

    Çok güzel anlatmışsınız teşekkür ederim harikasınız ellerinize sağlık

  • Selim Esen
    Selim Esen Aylar önce

    selam tava şartmı tüplü acak olmazmı

  • _ deryab
    _ deryab Aylar önce

    ellerinize saglik! muhtesem, simdi deneyecegim :)

  • Abdoo bayby
    Abdoo bayby Aylar önce

    ممعقوله ماكو عربي..يترجمنه المقادير...😢
    تقريبآ عرفتهم كلهم..بس الطحين اشكد كم كوب 😐

  • Hatice Güneş
    Hatice Güneş Aylar önce

    Toz mayada sıkıntı olmuyor 1,25 koydum fazla maya olmasın diye sonuç süper ötesi

  • Hatice Güneş
    Hatice Güneş Aylar önce

    Aynen balon oldu

  • KOMEDİ BURDA İŞTE
    KOMEDİ BURDA İŞTE Aylar önce

    Efsoo harikaa

  • Hanife Meto
    Hanife Meto Aylar önce +4

    Merhabalar, asiri maya kullaniyorsunuz, sagliga zararli ve cok az maya ile aksamdan hamuru yogurup bekleterekden de ayni sonucu alabilirsiniz, bilginize...

    • Hanife Meto
      Hanife Meto 11 gün önce

      +Zeynep Sert rica ederim

    • Zeynep Sert
      Zeynep Sert 11 gün önce

      +Hanife Meto yarın akşam deneyeceğim teşekkürler

    • Hanife Meto
      Hanife Meto 12 gün önce

      +Zeynep Sert deneyerek tecrube edebilirsiniz

    • Zeynep Sert
      Zeynep Sert 12 gün önce

      öyle daha mı iyi acaba?

  • Yoya*_*
    Yoya*_* Aylar önce

    This looks mouthwatering! Can anyone please translate the recipe for me?

  • ardxa
    ardxa Aylar önce

    Buna sıcak iken margarin veya tereyağı sürüp az bişey tuz atın ve öyle deneyin :) biz çocukluktan beri böyle yiyoruz "mayalı" derler bizim oralarda buna

  • zoz iqbal
    zoz iqbal Aylar önce

    Can this be translated into English please really want to make this

  • HUZUR SOKAĞI
    HUZUR SOKAĞI Aylar önce

    Ellerinize sağlık peki peynirli yapıp boyle pisirsem ve buzlukta saklasam nasıl olur sizce?

  • Gulşah özdoğ
    Gulşah özdoğ Aylar önce

    Çok ilginç

  • dünyayıkurtarankadınınkızı

    Aynısı Hindistan mutfağında mevcut yağda kızartıyorlar.

  • SÜMEYYE NUR TOPÇUOĞLU

    Abla yani orta ates mi

  • SÜMEYYE NUR TOPÇUOĞLU

    Dezgahimiz :) yapiyorum inşallah şimdi abla eline sağlık

  • Handan Arıcan
    Handan Arıcan 2 aylar önce

    Tarifiniz müthiş oldu harika oldu teşekkür edrim

  • Dilek Demirpolat
    Dilek Demirpolat 2 aylar önce

    Harika ellerinize sağlik

  • Bilgin Cankaya
    Bilgin Cankaya 2 aylar önce

    Sizi seyredince yanlışlarımı anladım elinize saglık

  • Tom Gamer
    Tom Gamer 2 aylar önce

    Cok guzel oldu mersi

  • FlamencoDiablo
    FlamencoDiablo 2 aylar önce

    yaptım, şişti ama tam pişmemiş. iki gün karın ağrısından geberdim.
    şuradan anlamam gerekirdi zaten: "özellikle bardağa boşalttım ki" tabi canım video çekmezken tuvalet maşrapasıyla koyuyordun sanki.

  • Emine Ekmekcioglu
    Emine Ekmekcioglu 2 aylar önce

    Ellerinize sağlık annenizeyse allah uzun ömürler versin inşaallah yargınızı kesinlikle deneyeceğim

  • Fatıma Kırmızı
    Fatıma Kırmızı 2 aylar önce

    Çok güzel kabardi ya 😍😂 yerim ben bunu deniycem mutlaka 🙋 emeğinize sağlık

  • Fatma Bildik
    Fatma Bildik 2 aylar önce

    Merhaba elinize sağlık çok güzel gözüküyor.. Tavanızın markasını alabilir miyim bende böyle bir döküm Tav istiyorum

  • büşra akçakoca
    büşra akçakoca 2 aylar önce +1

    bizim buralarda ona şepe diyorlar

  • aliihsan kansız
    aliihsan kansız 2 aylar önce

    ÇOK BEYENDim tavanızın özelliği ne

  • Melek Uymaz Özkan
    Melek Uymaz Özkan 2 aylar önce

    Yaptım harika oldu

  • Sar Sar
    Sar Sar 2 aylar önce

    Tewekur edlrem cox gozel anlatdigniz ucun super

  • Elif E.
    Elif E. 2 aylar önce

    sayın mavi kolay kolay tarifle birşey yapmam ama bazlamanın kabarması ilgimi çekip yaptım birebir aynısını yaptım ama benimki puf olmadı normal bazlama oldu çokkkkk merak ettim neden? Teflon tavada yaptığım için diye düşünüyorum.Kuru maya kullandım ama ondan olacağını sanmam siz nedersiniz?

  • Ayla Bilgi
    Ayla Bilgi 2 aylar önce

    Simdiiiii yaptimmmmm veeeee sahhaneeeeee olduuuuuuu emeginize saglikkkkkkkkkk

  • Kübra Erciyas
    Kübra Erciyas 2 aylar önce

    Yeni yemek yapmayı öğrenen ev hanımları için mükemmel anlatıyorsunuz tek tek her ayrıntıya giriyorsunuz ocağınızın ayarını 7 ye getirdiğinize kadar söylüyorsunuz harikasınız bu işte tam bir usta olmuşsunuz 👏👏👏

  • Nesrin Sancar
    Nesrin Sancar 2 aylar önce

    Süpersin eline sağlık harika 🌸olmuş 🌸 emeğinize sağlık 🌼

  • Omer Oksuzsoy
    Omer Oksuzsoy 2 aylar önce

    Hamurun havasi diye bir sey yok. Kullanmis oldugunuz maya ilik suyla bulusunca icerisindeki iyi huylu bakteriler gaz olusturmaya basliyor bu gaz hamurun kabaramasina neden oluyor. Ekmek yapiminda gazi alinmamis hamur firinda asiri derecede kabaracagi icin hamurun patlamsina sebep olur. Hamur yogrulduktan sonra ise dinlenmeye birakilmasinin sebebi un icerisinde bugdayda bulunan guluten denilen bir madde var bu madde zerirli bir madde fakat insani oldurmez. Bazi insanlarda celiac disease denen bir cesit mide rahatsizligi var guluten iceren undan imaal edilen urunler yedikleri zaman asiri bir yorgunluga ve halsizlige sebep olur. Ayrica hamur yogrulduktan sonra dinlendirilmesinin de sebebi gulutenin dinlendirilmesidir aksi taktirde yeteri kadar dinlenmeyn guluten hamurunuza sekil verdikten sonra ve pisiriken kuculmesine sebep olur.

  • Sadik Bilgetecan
    Sadik Bilgetecan 2 aylar önce

    Canım benim hayırlı sabahlar şimdi uyandım ve tarifini izledim şimdi kalkıp yuguracagim inşallah sonucu yazarım canım benim mükemmel anlatıyorsun harikasın seviliyorsun 😘😘😘😘😘

  • erkenci kus can sanem
    erkenci kus can sanem 2 aylar önce

    Cok güzel ellerinize salik

  • Bedia Erdoğan
    Bedia Erdoğan 2 aylar önce

    Ablacığım eline sağlık çok güzel oldu diğer herkes gibi müzik kullanmaman. Sakin ses tonun ve çok uzun videolar oluşturmadığın için Herkese tavsiye ediyorum seni. Benim için Sessizlik çok önemli O yüzden sayfani severek takip ediyorum uzun zamandır da yoksun yeni tariflerinle İnşallah seni görmek istiyoruz.

  • Nuna Kasap
    Nuna Kasap 2 aylar önce

    Geceden sabaha mayalandirsam hamuru olurmu 😊

  • Paris Palpal
    Paris Palpal 2 aylar önce

    Seker koydun mu olay biter..kanser yaptigini bilmiyormusun.

  • Sebahat Aslan
    Sebahat Aslan 3 aylar önce

    Elinize sağlık bende yapıyorum çok güzel görünüyo

  • 8yunus Karaca
    8yunus Karaca 3 aylar önce

    kokusu kabarması. ekmegin çok güzel elinize saglık

  • Zeynep  Dilan
    Zeynep Dilan 3 aylar önce

    Annem çok tatlı anlatıyorsun ya Allah razı olsun senden sayende çok güzel yaptım tabiki diğer tariflerin de muhteşem Allah seni ve evlatlarını korusun güzel ablam

  • Serdar Ak
    Serdar Ak 3 aylar önce

    Elerinize sağlık müthiş görünüyor
    Okadar güze anlatıyorsunuz ki sizi dinlemek huzur verdi 💐💐💐

  • Serpil Erol
    Serpil Erol 3 aylar önce

    Çok beğendim harika

  • Nazmiye Altuntaş
    Nazmiye Altuntaş 3 aylar önce

    Tavaya pişirirken yağ koymuyormusunuz

  • Derya Demir
    Derya Demir 3 aylar önce

    Selvi hanim benim hamurum ele cok yapisiyo ve merdaneyle acarken de tezgaha yapisiyo

  • Ayşe Aykaç
    Ayşe Aykaç 3 aylar önce

    Surekli patliyor ve kabarmiyor ne yapmaliyim 😞

  • Süreyya Ateşci
    Süreyya Ateşci 3 aylar önce

    Selvi hanım elinize sağlık. Elimde tereyağı yapımından kalan ayran gibi bişey butter milk de deniliyor sanırım ondan var bazlama için kullanabilir miyim sizce

  • deniz uçar
    deniz uçar 3 aylar önce

    %100 kime sorsak en iyi kim yemek yapar
    kesinlikle annem der😍😍😍😍😙😙😙😙😚😚😚😚